为加深学生对农业科技发展的了解,熟悉实践中农产品生产、加工及销售流程,2020年11月21日至11月22日,18级植物科学与技术专业学生在贺学林、贺一鸣和郭亚宁三位老师的带领下,赴榆林市米脂及绥德多家企业进行区域特色农产品产业化实习。
实习期间,学生参观了米脂的淘米易购,了解到米脂县对农产品电商发展板块支持力度大且产-加-销体系成熟,为大学生创业提供便利条件。通过对绥德强盛科技黄芪生产加工企业的学习,同学们了解了黄芪的生产加工过程,学会判断黄芪的质量优劣。通过对绥德马香琳经理的茶叶、白酒及空心挂面工厂进行学习,同学们不仅实践了酿酒、制茶的工艺流程,同时也看到了发扬当地特色农产品的重要性。
通过此次实习,同学们实际接触到了农产品的生产、加工及销售过程。实习将课本理论知识和实际应用结合,为拓宽学生的思路、培育新型农业人才奠定了基础。